La friteuse est un appareil électrique qui sert à frire de la viande (bœuf, porc, volaille, ou poisson), de la pomme de terre, ainsi qu’une grande variété de beignets. Par rapport à la friture traditionnelle à la poêle, la friture avec de la friteuse est beaucoup plus rapide alors que la saveur est l’aspect croustillant sont toujours au rendez-vous. Les modèles de friteuse sans huile permettent même de frire une même quantité de mets avec une très faible quantité d’huile, tout en évitant les brûlures accidentelles et l’odeur désagréable d’huile bouillante. Alors qu’attendez-vous pour vous en procurer une ?
Comment choisir la meilleure friteuse ?
Parmi le large choix de modèles disponibles sur le marché, il vous faut lle guide d’achat des friteuse présent pour savoir lequel choisir :
Pour commencer, le choix d’une friteuse devrait reposer sur sa capacité. Plus elle est grande, plus elle permet de frire une grande quantité de nourriture.
Ensuite, il faudra également considérer la puissance de l’appareil. Une friteuse plus puissante peut frire votre met en très peu de temps, tout en garantissant la qualité de la friture obtenue.
Après cela, il est aussi nécessaire de prendre en compte l’odeur dégagée par la friteuse. Si vous êtes sensible à l’odeur, il est plus judicieux d’opter pour une friteuse sans huile. Mais si l’odeur de friture ou d’huile vous est indifférent, vous pouvez choisir une friteuse classique.
Pour continuer, la taille et le design de la friteuse devraient aussi figurer parmi vos critères de sélection. La taille est relative à l’encombrement pouvant être engendrée ou non. Quant à la question de design, il est question de son aspect et de son coloris en même temps.
Et pour finir, le prix de la friteuse devrait être le dernier critère pour pouvoir décider de l’achat d’une machine par rapport à une autre dont les caractéristiques techniques sont similaires.
Comment reconnaître la meilleure friteuse ?
Il est évident que la meilleure friteuse devrait être celle qui répondra aux critères qui viennent d’être énumérés. Toutefois, sachez que même si elle répond positivement à la plupart de ces critères, elle peut ne pas être en réalité la meilleure.
En fait, la meilleure friteuse est surtout celle qui est robuste et qui résiste à la corrosion. Pour la reconnaître il suffit déterminer à partir de quelle matière elle est fabriquée. En obtenant une friteuse bien solide et résistante, vous pouvez être sûr d’avoir réalisé une bonne affaire car il faudra attendre des années avant de penser à la remplacer.